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近來超人氣韓式料理非它莫屬-OMAYA乳溝起司春川辣味炒雞>~<

愛看韓劇的,超級起司控的,喜歡吃辣的,全部照過來~

你一定不可錯過的一道韓式料理, 就讓我們繼續看下去!!

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OMAYA春川炒它有名是因為從韓國直送與台灣新鮮食材,以濃郁的起司造就令人難以抵抗的牽絲模樣。平實的價格,用料大方,有趣的裝潢風格,呈現道地的韓國美食。

一開始是在三重開店,後來造成轟動的排隊店,接著快速展店愈開愈多家,

北部現在除了三重,板橋實踐路於2016 年2月也開設新店面了,由於板橋離Q mi醬較近因此我是來這"嚐鮮"的~不過板橋店的電話實在難打,好像永遠打不進去冏...於是心血來潮今天下班直奔而來,

我大約7點多到,本來想說平日晚上應該不會很多人,結果我錯了-M-...還是要排隊,還好只排半小時

平日接受訂位,假日就必須自己來排隊了~

 

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外面有一個排隊區,有服務生在那協助候位的客人,服務生會先拿菜單讓等待的人先看,

於是Q mi醬就和朋友利用排隊的時間研究要點的菜單

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OMAYA的菜單餐點有:春川炒雞排鍋、銅盤燒肉、部隊鍋、韓式厚煎餅、韓式炸雞,棉花糖泡泡等...

由於Q mi醬有事先作功課,所以我這次點的就是

李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋 NT:248/人 (附湯、泡菜、生菜或白飯)

為什麼會叫做【李光洙愛情鍋】是因為餐點曾經在韓劇《沒關係,是愛情啊》、《未生》中的劇情出現過,只可惜這兩部Q mi都沒發漏過~>口< 我想吃完後也沒很想發漏吧~哈哈

加點的還有Q麵60/及炸雞198/,當然它的"棉花糖泡泡"也很也名,

只不過我對棉花糖真的沒有很愛~所以就還是要了兩杯水配著喝就可以了!

內部位置算滿多的,有兩人位置和四人位置,最多做四人,建議最好四人一起來吃,才不會吃到後面想吐~因為有點膩了@~@

OMAYA春川炒雞採黃黑色警戒線、黃色安全帽等,也算是另類的工業風,Q mi醬是第一次看見這樣的佈置,滿特別的。

點完餐沒多久會先上小菜"泡菜&蒜頭,這些都是可以無限再續的,只是當下看到小菜真想說...還真是"小"菜...滿少的量,不過它的泡菜真的不錯吃,辣度很夠味,一不小心差點吃完OMO,趕快停止要留給等下夾入生菜用的~

兩人份生菜~它可以選擇白飯還是生菜,不過我想這起司鍋的熱量已經是爆表了,所以還是乖乖的選擇生菜必較健康>V<哈哈

期待已久的"愛情鍋"出爐囉~ 餐點上鍋時都是生的,服務人員都會桌邊服務幫忙料理,並計時十分鐘才能食用。這鍋備有基本的洋葸、年糕、胡蘿蔔、葸、高麗菜及切塊雞腿肉等,若要加料就得另外加點,

會有服務生經過多次翻炒,且前兩次都是不同人翻炒,後來就固定一個人,不太知道他們這樣的安排為何,但只要能煮熟都沒關係啦~^V^

翻炒差不多熟了以後,會將加點的食材加入,這就是加入"Q麵"的樣子~

這次選擇愛情鍋而不是春川炒雞排鍋,它的差別主要是,愛情鍋的起司是在旁邊一圈且份量是雙倍的,價錢上也有比較高一點,而春川炒雞排鍋是起司本身就放在雞排上面且份量必較少,不過兩者價錢差$30,因為Q mi醬覺得起司放旁邊比較能吃到食物的原味,且也可以讓食物隨性加入起司,因此選擇愛情鍋拉~

 

這是韓式炸雞~超好吃*V*必點!!它的醬料是最棒之處,甜甜辣辣的很夠味,雞肉本身也炸的酥酥脆脆的,完全對上Q mi醬的胃,我想我會因為它而再次回鍋的>V< 

兩人份的炸雞有四個雞翅四個雞腿,不過它的雞翅比雞腿好吃ㄟ~真想都是雞翅TMT~

人客阿~有沒有看到牽絲成這樣@M@~

真的讚不絕口拉~*G*

接著是重頭戲~李阿珠愛情鍋XD 是李光洙愛情鍋~(冷...)

看見它的起司嘛~鍋的外圍佈滿一圈" 雙色馬札瑞拉起司",店家取為乳溝起司。

不過說實在的,這起司口感還真是....一般般XD 哈哈~和我在全聯買來用的乳酪絲很像喔~

不過它不是主角,所以不用太在意*V*

主角是今天這位--"雞排"~

它鍋裡的雞排不會太大塊,我覺得這樣比較好方便入口,

去骨雞腿肉鮮嫩的口感很不錯,辣中帶些微甜的滋味且它的肉質很軟,都是軟骨沒有太多骨頭,

Q麵/口感好Q彈,超愛~尤其加入鍋中 醬汁也巴附得多,味道蠻重 !

年糕/是韓國的名產,但這鍋中的年糕炒得並不入味,年糕本身不錯吃啦,只可惜沒什麼味道,

不過它也不是主角,鍋裡只有幾條而已,所以就跳過讓過啦~M~

韓國的甜不辣,香Q的口感也不錯,吃起來有豆皮感覺QMQ。

最後就是包生菜時間拉~把你想要加入的材料都包進去,吃點生菜可以淡化口味,

而剛剛的"小菜"(泡菜&蒜頭)就是在此登場拉~

想怎麼吃就怎麼吃,也是這道料理的特色,

這樣比較不容易"膩"的感覺~生菜的份量還滿多的!

Q麵也加起司,反正今天就是一整個起司餐>口<~哈哈

只是它只開一次火炒煮,加上店裡有冷氣,因此起司很快就冷掉啦~

冷掉的起司就變一整塊的,有人覺得口感像"橡皮筋",這就不與自評啦~

最後我們還是全部吃光光啦~>口<~哈哈

看隔壁的都沒吃完,還有人打包的,我只能說我們是節儉的小孩QVQ

媽媽說不可以浪費食物喔~X~

吃到最後才想起好像有湯=M=

服務生可能太忙所以湯應該是有說才有給吧~

不過這個湯不喝也罷...

一看就是用熱水沖開海帶,整個就是不優...我只喝一口就做作罷了!

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整體上還算是不錯,以價格來說算是平價,服務也滿親切的,兩個人吃下來約八百多(加10%服務費),

不過建議要來吃的話就先訂位吧!!或許是已經有了知名度,因此排隊人朝源源不斷,

雖然口味是不錯,但也沒到要排隊非吃到不可的地步,如果有訂位還是可以前去嚐嚐鮮,

這樣也可以免去在外面排隊的痛苦,除非你很享受排隊的過程>口< 哈哈!

不過下次有機會可以再來嚐嚐它的"部隊鍋"及必點-"韓式辣味炸雞"*V*

~店家資訊~

OMAYA春川炒雞-板橋店 

地址:新北市板橋區實踐路30號

電話:02-2959-7877

營業時間:週一~週日,11:00~15:00,17:00~22:00

 

 

 

 

 

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